シャキシャキとろーり！煮干しとかぶの葉のたまごとじ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
かぶの葉を食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにごま油大さじ1を引き、中火で熱し、煮干し10尾ほどを軽く炒める。
-
3
フライパンにかぶの葉を加えて軽く炒める。冷凍油揚げを入れて、醤油大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ3を加えて、汁気が飛んで甘味が出るまで煮詰める。
-
4
溶き卵を流し入れて、端が固まってきたら、火を止めて、蓋をして余熱で火を入れる。好みの半熟具合になったら、完成！
-
5
ごはんが進むお味！どんぶりにごはん180g〜220gを盛り、たまごとじをのせて、「たまごとじ丼」にしてもOK。2人分〜4人分できます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
クロルデン2050
ブログ始めた、見てほしい→ https://my.plaza.rakuten.co.jp もっと電気圧力鍋を活用したい。オーブン、スパイス、ハーブ。発酵。ズボラの民。お酢が好き。タバスコの味が好き。キャンペーンに応募し忘れてあーッてなりがち。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
