ゼブラなすのステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゼブラなす 2ケ
- 大葉 2枚
- ゴマ油 大さじ2
- おろしニンニク 小さじ1
- コショウ 5振り
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 ゼブラなすを輪切りにし、切り口にコショウを振りかける。
- 2 フライパンにゴマ油を入れ、おろしニンニクを加熱する。
- 3 次に輪切りしたゼブラなすを焼く。
- 4 皿になすを盛り付け、醤油をかけ、刻んだ大葉をトッピングして出来上がり❗️
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