金目鯛のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 金目鯛のアラ 200g
- 酒 大さじ2
- おろしショウガ 10g
- 塩 小さじ半
- 醤油 大さじ1
- わかめ 5g
作り方
- 1 鍋に400ccの水、アラを入れ、加熱する。あくを取り除く。
- 2 おろしショウガ、酒、塩、醤油を入れ味を調える。
- 3 わかめをトッピングして出来上がり❗️
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