ごはんがすすむ!生キクラゲとキノコの中華卵炒め☆ レシピ・作り方

ごはんがすすむ!生キクラゲとキノコの中華卵炒め☆
  • 約15分
  • 300円前後
na-maママ
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生木クラゲとキノコでヘルシーおかずです!
ごはんが進む味でおすすめ(*^O^*)

材料(2人分)

  • 生木クラゲ 1パック
  • しめじやえのき等お好みきのこ 合わせて1パック
  • ☆卵 2個
  • ☆中華だし 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ2
  • ★オイスターソース 小さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★中華だし 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★砂糖 ふたつまみ

作り方

  1. 1 キクラゲ、キノコは食べやすい大きさに切る。
    ☆はよく混ぜ合わせておく。
    ★も合わせておく。
  2. 2 フライパンにごま油大さじ1を熱し、☆を入れて、半熟状態で一度取り出す。
  3. 3 残りのごま油を熱して、キノコ、キクラゲを軽く炒めたら、卵を戻し、★を入れて炒め合わせたら完成!

きっかけ

生木クラゲでおかずを作りたくて

  • レシピID:1580046717
  • 公開日:2021/04/11
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カテゴリ
きくらげ簡単おつまみ簡単夕食しめじえのき
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つくったよレポート(1件)

  • レモンハイボール
    レモンハイボール
    2021/06/01 22:51
    ごはんがすすむ!生キクラゲとキノコの中華卵炒め☆
    キクラゲが無かったですけど、美味しくできました!ありがとうございました!

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