ゆでぶたに焼肉のタレ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ロース薄切り肉 300g
- 水 800cc
- 塩 小さじ1
- 酒 大さじ1
- ケール(あれば) 2枚
- 焼肉のタレ 適量
作り方
-
1
鍋に水を沸かし、塩・酒を加え混ぜ、豚ロース肉を茹でる。
再沸騰したらアクを取り、しっかり火が通ったらザルにあける。 - 2 皿にケールを敷き、1を乗せる。
-
3
焼肉のタレをかけて召し上がれ。
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