ぶたにくdeにくどうふ✩.*˚ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉(薄切り) 300g
- 焼き豆腐 一丁
- 長葱 2本
- 酒 100cc
- みりん 50cc
- 醤油 大さじ3
- 水 50cc
作り方
- 1 豆腐は4等分に、長葱は1cm斜め切りにする。
- 2 マルチパンに酒・みりんを沸かし、水・醤油を加えてひと煮立ちさせる。
-
3
2に葱・豆腐を加え蓋をして弱めの中火で3分程煮たら、豚肉を加えてしっかりと火を通す。
途中アクが出たらすくう。
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