豚肉のねぎ塩丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
★を混ぜて塩ダレを作ります。
ねぎは小口切りにします。
-
2
フライパンに油を熱し、豚肉を広げて並べます。
中火で８割ほど火が通ったら、ねぎを入れ、蓋をして弱火で3分程蒸し焼きにします。 -
3
肉に焼き色が付いたら、★の塩ダレを絡めます。
煮立ったら火を止めて完成です。
お好みでごまをパラリと。
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