トマトと卵のスープ　西红柿鸡蛋汤　簡単☆節約 レシピ・作り方

作り方

1. 1 水を沸騰させます。
2. 2 ネギとにんにくを小さく切ります。
3. 3 トマトを食べやすいサイズに切ります。(特にこだわりはないので好きな大きさ・形で大丈夫です)

   

4. 4 たまごを割り、溶いておきます。

   

5. 5 沸騰したお湯に、にんにく・トマト・味覇・塩胡椒を入れて3分程煮ていきます。(トマトから出るアクが気になる場合は、お玉でアクを取ってください)

   

6. 6 最後に溶き卵を入れ、少し弱火で煮ます。

   

7. 7 最後にネギを加えたら完成です。