焼肉屋さんの味⭐︎わかめのネギの牛だしスープ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 水 ５００ml
- ●牛だしの素（ダシダなど） 大さじ１
- ●塩胡椒 少々
- ●ごま油 少々
- 乾燥わかめ 一つまみ
- 白ねぎ 1/2本
- 青ネギ 少々
作り方
- 1 白ねぎは１cm幅程度で斜めに切りにする。青ネギは細かくカットし、乾燥わかめは小さなボウルに水を入れ事前に戻しておく
- 2 小鍋に水・●調味料全てを入れて沸騰させたらネギを加える
- 3 ねぎに火が通ったら最後にわかめを入れて、青ネギを加えたら完成です
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