じゃがいも消費にぴったり!和風ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて小さく切った後、600wで8〜10分レンジで温めます
- 2 オクラは薄めに切って600wで1分温めます
- 3 きゅうりも薄く切っておきます
- 4 じゃがいもをつぶしてオクラきゅうりを入れ、塩胡椒、明太マヨネーズ、塩昆布を入れて混ぜて完成です!
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