ニンニク風味☆海老とケールのホットマヨサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ケールを洗って食べやすい大きさにちぎる。海老は殻をむいて背わたを取っておく。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 熱したフライパンにマヨネーズを溶かし、ニンニクも入れる。マヨネーズが溶けてニンニクの香りがたったら海老を焼く。軽く塩胡椒しても美味しいです!
- 3 海老に火が通ったら茹でブロッコリーを入れて軽く焼き色をつけ、ケールを入れてさっと炒める。仕上げにマヨネーズを全体にかけてフライパンをあおり、全体に絡める。
- 4 お皿に盛り付け、ブラックペッパーを振る。
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