【中華風】鶏とネギの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茹で鶏(一口大) 100g
- ↑サラダチキンなど使えば簡単です
- 白ネギ(一口大) 1/2本
- 水 100cc
- 溶き卵 1個分
- 創味シャンタン 小さじ1
作り方
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フライパンに水を入れ、茹で鶏、ネギ、創味シャンタンを入れて火にかけます。
ネギがしんなりしたら、卵とじにして完成です。
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御飯に乗せれば中華風親子丼です。