簡単なのにビックリ美味しい！油淋鶏風からあげ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ポリ袋に漬けこみダレの材料を入れて混ぜ、そこへ鶏もも肉1枚を入れよく揉んで漬けておく。
- 2 ボールに醤油・酢・砂糖を入れてよく混ぜておく。
- 3 熱したフライパンにごま油をしき、おろし生姜・あらびきニンニクを入れて、香りが出てきたら玉ねぎを投入。
- 4 玉ねぎがしんなりしてきたら２のボールに入れておく。
-
5
フライパンに１ｃｍほど油をしき熱しておく。
１の鶏もも肉に片栗粉をまぶして揚げる。 - 6 初めは中火で揚げて周りをカリカリにし、弱火～中火の間にしじっくり揚げ焼きし中まで火をしっかり通す。
- 7 揚がったら、鶏肉をスライスして皿に盛り、４の玉ねぎ入り仕上げタレをかけて完成！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 油淋鶏風からあげ
nananana55
ただいま節約生活実施中！！
美味しく楽しく栄養満点をモットーに頑張ります♪
基本面倒くさがり屋なので簡単な料理ばかりです☆
よろしくお願いします～
ブログもしていますので遊びに来て下さい♪
http://ameblo.jp/kirakiramama12/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ききちぃ2011/12/30 23:05
残った唐揚げが生まれ変わりました。美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
