美味♡牡蠣ご飯 レシピ・作り方
材料（5,6人分）
作り方
-
1
牡蠣500gに対し小さじ1の塩で塩もみする。5分ほど置いたら優しく水で洗いよく水気を切る。
-
2
鍋に○の材料、1の牡蠣をお好みの量入れ沸騰してから弱火で約5分時折混ぜながら加熱する。
- 3 牡蠣だけ取り除き、お米を洗い水気を切り、牡蠣を煮た汁を入れ4合になるまで水を入れ、千切りにしたにんじんを入れ炊飯する。
-
4
炊きあがれば炊飯器に牡蠣を入れ、蓋をして約5分蒸らせば完成♡
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