根菜の甘辛煮☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参、こんにゃくは1㎝角程度にカットし、沸騰させたお湯に入れ5分程下茹します。
人参に串を刺し、柔らかくなったらザルにあげます。
レンコンは1㎝角にカットし、●につけておきます
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2
1の鍋を熱し、少量の油を入れお肉を焼いていきます。
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3
お肉に火が通ったら水気を切ったレンコンを入れ5分程炒めます。
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4
3に1を入れて混ぜ合わせます。
◯を入れ沸騰させます。
沸騰したら弱火にし、10分程煮て完成です。
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おくやマん2022/12/10 14:58
おいしくいただきました♪
ありがとうございました✨
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