きなこと豆腐のイソフラボンたっぷりホットケーキ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 木綿豆腐 200g
- きなこ 30g
- 水または牛乳 150ml
- たまご 1個
作り方
- 1 豆腐をフォークまたは混ぜ器でぼろぼろになるぐらいまで潰す
- 2 1にホットケーキミックス、きなこを加えて良く混ぜる
- 3 2の粉っぽさがなくなったら、卵、牛乳または水をいれてよく混ぜる
-
4
フライパンを温めて、生地を入れ、お好みの大きさでやく。
だいたい、弱火で3分ずつ両面焼きます
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もちもち美味しいホットケーキです。