柔らか！豚こま酢豚☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚こまを一口大に丸めて周りに片栗粉をまぶしておく。
-
2
ピーマンのヘタとタネを取り、一口大に切る。
玉ねぎの皮をむき、大きめのくし切りにしてほぐし耐熱皿に乗せて1分半加熱しておく。
☆をしっかり混ぜ合わせておく。 - 3 フライパンに胡麻油大さじ2杯を入れて温め、1を入れて中火で周りがこんがりするまで焼き、一度取り出す。
- 4 フライパンにピーマンと加熱した玉ねぎを入れ、焼き色がつくよう強火で炒め、その後、3をフライパンに戻して、混ぜ合わせた☆を入れてとろみが出るまで加熱する。
- 5 仕上げに鍋はだから胡麻油を回しかけ全体に混ぜ合わせたら、出来上がり！
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- カテゴリ
- 酢豚
nano0305
お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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kagami5852019/12/01 06:41
とてもいい味でした^_^また作りたいです。
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