お餅でチョコおかき レシピ・作り方

作り方

1. 1 お餅を出来るだけ薄く（5から3ミリ）スライスします。ざるなどに入れ4日ほど外に置き乾燥させます。
   表面がひび割れ折れる程度まで乾燥したokです。

   

2. 2 トースターでひっくり返しながら焼きめが付いたら取り出し冷まします。片面およそ五分程で焼き上がります

   

3. 3 これくらいの焼きめです

   

4. 4 湯煎にかけて溶かしたチョコレートに2のおかきを和えます。

   

5. 5 引っ付かないようにお皿に広げ、冷蔵庫で冷やし固まったら出来上がり♪