スイスチャードとじゃがいものガーリックマヨネーズ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは茹でて乱切り。スイスチャードは洗ってざく切りにする。
- 2 フライパンにマヨネーズとにんにくを入れ、弱火で加熱。加熱によって油っぽくなってきたらオッケー。
- 3 ②のフライパンに①のじゃがいもとスイスチャードを入れ、さっといため合わせる。
- 4 最後にパセリ、粒胡椒を入れ、さっといため合わせたらできあがり。
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しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの&」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID:1570000426
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