きのこたっぷりさっぱりパスタしかも節ガス！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを千切りに、しめじは軸を落とし、食べやすいサイズに崩す。豚肉は一口大に切る。
2. 2 蓋つきのフライパンに豚肉玉ねぎ、しめじの順に重ねる。ポイントは火をつける前
3. 3 味ぽんを大さじ２、塩レモンを小さじ１入れ蓋をし火をつける。蒸し焼きにします。
4. 4 ジューと音がし始めたら、蓋をあけ、豚肉の油が全体にいきわたるようにまぜる。また蓋をし、火をとめる。パスタが湯で上がるまで放置してて大丈夫ですが、時間でいうと５分ほどでしょうか。
5. 5 パスタをレンジで少しかためにゆでる。
6. 6 ゆで上がったパスタを軽く湯を切り4の　中にいれる。仕上げに味ぽんを１回し分ほど入れ、まぜ合わせる。
7. 7 お皿に盛り、彩りに葱を上にのせて、出来上がり。