天ぷら粉でベーキングパウダー無しの簡単カップケーキ レシピ・作り方
材料（小カップ6個人分）
- 天ぷら粉 40g
- アーモンドプードル 40g
- 砂糖 45g
- 卵 2個
- バター 30g
作り方
- 1 ボウルに天ぷら粉、アーモンドプードル、砂糖を入れて混ぜる。大スプーンで粒があれば潰しながら混ぜる。
- 2 卵をといて、１に加えながら混ぜる。バターは電子レンジで溶かしておく。500wで30秒ほど。溶けきれない場合は追加して。
-
3
オーブンを180℃に余熱開始。
２のボウルに溶かしたバターを少量ずつ加えながら混ぜる。 - 4 型にながして、180℃で15分焼いて完成。
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ほんのりアーモンドプードルが香る甘さ控えめのカップケーキです。