パンプキンスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 皮を剥いたかぼちゃ・じゃがいも・たまねぎを薄切りにする。
- 2 鍋でたまねぎを炒める。少し透き通ってきたら、かぼちゃ・じゃがいもを加える。
- 3 水・コンソメを加え、材料が柔らかくなるまで煮たら、ミキサーにかける。
- 4 鍋に戻して、牛乳を加えて温める。沸騰直前で火を止める。
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