マンゴプリ＆つぶあんの白玉団子 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白玉餅粉 150g
- ぬるま湯 適量
- つぶあん（缶詰） 大さじ４
- マンゴプリン（市販のもの） 適量
- 黒豆の甘煮 少々
作り方
-
1
白玉もち粉を用意する。
-
2
粉にぬるま湯を少しずつ加えて、耳たぶくらいの柔らかさまでこねる。
-
3
直径2ｃｍの団子に丸め、お湯でゆでる。浮いてきたら、掬う。水でぬめりを洗い流し、水気をきって盛り付ける。マンゴプリン、つぶあん、黒豆でトッピングしたら完成。
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- マンゴプリ＆つぶあんの白玉団子
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