だしは干しホタテ貝柱の寄せ鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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鍋にお湯を沸かし乾し貝柱を入れてだしがでるまで5，6分煮る。具材を鍋につめ蓋をして煮立て、塩、コショウで味を整え、弱火で5分煮る。豆苗は最後に加え、色が鮮やかになれば完成。
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