巨大なめことしらたきのさっぱり煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- なめこ 1パック
- 生いもしらたき 1袋
- 昆布つゆ 大さじ2
- 水 200cc
作り方
- 1 初めて買った巨大なめこを使います。
- 2 1ッポンずつ離し、大きすぎるものは半分に切っておく。
- 3 鍋に昆布つゆと水に食べやすく切ったナメコを入れて煮立たせる。
- 4 なめこを加え、2,3分煮るだけ。
きっかけ
初めてみた巨大なナメコを買ってきて、結局は煮物にしました。
おいしくなるコツ
巨大なめこでもそんなに煮なくてもあっという間に縮みます。短時間で十分です。
- レシピID:1570004929
- 公開日:2011/10/31
関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- 巨大なめことしらたきのさっぱり煮
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