ブロッコリーの葉の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブロッコリーの葉を用意する。
-
2
えのきは1cm長さにきり、ニンジンは縦半分に切ってから細く切る。
ブロッコリーの葉をよく洗う。
-
3
ブロッコリーの葉をみじん切りにし、ニンジンと一緒に水に入れて煮立たせる。2，3分煮たらえのき、味噌を溶き入れて、再び沸いてきたら火を止める。
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