そうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
たっぷりのお湯を沸かし、そうめんを表示どおり茹でる。ざるに上げて流水で冷まし、ぬめりを流水でもみ洗いし、水気をきる。
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2
短冊切りにしたベーコンはサラダ油で炒める。
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3
もやし、そうめんの順に加えて炒め合わせる。香りづけに、ごま油を回し入れる。
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4
ニラを加えて、塩、黒コショウで味を均一に絡めたら完成。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦そうめんチャンプルー
- 料理名
- そうめんチャンプルー
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