相性バッチリ!ホタテとキャベツのバター醤油 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 帆立 10個
- キャベツ 2枚
- バター 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 1 フライパンにバターを敷き、帆立・キャベツを炒める。
- 2 全体的に火が通ったら醤油と塩・こしょうで味を整え、出来上がり♪
きっかけ
北海道へ行った時に、バター醤油味のホタテを食べてとても美味しくて、家でも作ってみたくなりました。
おいしくなるコツ
醤油を加えて、少し炒めて塩・こしょうを加えると香ばしい味になります。
- レシピID:1570000317
- 公開日:2010/12/01
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ソテー
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22 件
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レシピへのコメント
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muneharu99 2011.01.30 06:58
低炭水化物ダイエット中だったのでちょうど良かったです。
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alohawaii** 2010.12.06 18:24
ありがとうございます☆とても簡単に出来るので、是非作ってみてください。調味料はお好みで加減してくださいね♪
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カナシュンばーば 2010.12.06 15:24
自宅にある食材で今夜の献立検索中にたどりつきました。
簡単でおいしそうなので今夜のおかずは「これ」で決まりです。