シャキシャキれんこん鶏団子 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
野菜はみじん切りして、ほかの材料もすべてボールに入れ、粘りが出るまでよく練る。
写真は倍量。
-
2
よく煮立っただしの中に、軽く手で丸くして入れていく。
はじめはかき混ぜたりしないように。
-
3
まわりが火が通って固まってくればかき混ぜても大丈夫。
お好きな野菜など入れて煮込んで出来上がり。
ポン酢などをかけて召し上がれ！
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- カテゴリ
- その他のひき肉ミートボール・肉団子
- 料理名
- 鶏団子
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