大根と凍り豆腐とゆで卵と人参のりんご酢醤油煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根と人参は皮を剥き、大根は4等分、人参は2等分にする。耐熱容器に入れてラップをして800wで2分加熱する。
- 2 鍋に水100㏄を入れ、すべての具材と調味料を入れて蓋をして、中火で5分ほど煮る。
- 3 具材に火が通ったら蓋を開けて煮汁を煮飛ばし、皿に盛って完成。
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