スタミナ冷や飯 〜食欲なくてもバクバク〜 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豆腐→水気をきっておく
きゅうり→大きめ千切り
みょうが→千切り
玉ねぎ→薄スライス
▲ご飯→ザルに入れて水で洗って氷水に浸して冷やしておく
・盛り付けの際よく水気をきる -
2
・よく水気をきった豆腐、具材、タレをボウルに入れて絡ませる
※豆腐は崩す
・冷蔵庫で良く冷やす
・冷凍庫だと時短(凍らないよう注意) -
3
・ご飯の水気をよーくきる
・ご飯の上にキンキンの具タレをかける
・*をかけて完成!
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タレ(レシピID1560017861)使用