人参と春菊入りの豚キムチ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんじんは皮を剥き5㎜ほどの厚さの斜め切りにする。耐熱容器に入れてラップをし600wで1分加熱する。
- 2 フライパンに豚肉・人参を入れ、味塩コショウをして中火で炒める。軽く焼き色が付いたらキムチ・砂糖・醤油を加えて水気が無くなるまでさっと炒め合わせる。
- 3 春菊をキッチンはさみで3等分に切りながら加える。春菊に火が通ったら皿に盛って完成。
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