前日のうどん救済!野菜ジュースナポリタン レシピ・作り方

前日のうどん救済!野菜ジュースナポリタン
  • 5分以内
  • 100円以下
しーぇす
しーぇす
冷蔵庫で伸びているうどんをナポリタンに仕上げました。
野菜ジュースが隠し味です。

材料(1人分)

  • ゆでうどん 半玉
  • 大根 2㎝
  • 人参 2㎝
  • 薄切りベーコン 1枚
  • 味塩コショウ 1振り
  • ケチャップ 小さじ1
  • 野菜ジュース 小さじ1
  • 醤油 1垂らし
  • 1摘み
  • サラダ油 1垂らし

作り方

  1. 1 大根と人参とベーコンはうどんと同じくらいの幅と厚みに切る。
  2. 2 テフロン加工のフライパンにサラダ油・大根・人参・ベーコンを入れ、味塩コショウをして中火で炒める。
  3. 3 野菜に火が通ったら、うどんを流水で解きほぐして加え、ケチャップ・醤油・塩・野菜ジュースを加える。
    全体に味が絡まるまで炒め合わせたら、皿に盛って完成。

きっかけ

冷蔵庫にある具材で軽食を作りたくて

  • レシピID:1560017832
  • 公開日:2023/02/15
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アレンジうどんフライパン一つでできる焼うどん
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