グリルプレートハンディで作るイカの箱舟 レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
- 1 イカの下処理をし、銅の部分に1cm間隔で切り込みを入れておきます。ゲソは食べやすい大きさにカットしておきます。
-
2
火でイカとゲソを茹で、ぷっくりしたら鍋から上げます。
-
3
グリルプレートにタレの材料を全て入れ混ぜたら、切り込みに合わせて輪切りにしたイカを並べます。空いた部分にゲソを入れます。
-
4
マヨネーズソースの材料を混ぜ合わせ、イカの上にかけて、薄く輪切りにしたピーマンを並べます。
-
5
魚焼きグリルに入れ、焼き色がつくまで10分程焼いたら完成です。
関連情報
- 料理名
- イカの姿焼き
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