親子クッキング!ピザ!ピザ!ピザ! レシピ・作り方
材料(4から5人分)
- 強力粉 300グラム
- 薄力粉 90グラム
- 水 180ml
- オリーブオイル 小さじ3
- ぬるま湯 40度ぐらい 大さじ3
- ドライイースト 9グラム
- お砂糖 小さじ3
- 塩 小さじ1
- 打ち粉用 小麦粉 適量
作り方
-
1
大きめの耐熱ボールにぬるま湯、ドライイースト、砂糖は混ぜて10分おく。
10分たったら、強力粉、薄力粉、を混ぜる。 -
2
水、オリーブオイルを、入れ混ぜる。
まとまったら、塩を入れる。 -
3
ラップして、150ワット40秒
そのまま10分おく
生地を伸ばすカウンターやテーブルをラップでおおい、打ち粉する。 - 4 8等分し、それぞれ伸ばす
-
5
具材を乗せ、200から230度で10分焼く
完成
きっかけ
夏休みなので親子で作りました。 照り焼きチキンには海苔やネギで和風に、 モッツァレラチーズとトマト、 ピザソースにゆで卵、ベーコン、枝豆、コーン 各自好きなものをトッピングしました。
おいしくなるコツ
生地さえ作れば、あとは好きな具材で楽しく美味しくなります!
- レシピID:1560015366
- 公開日:2021/08/07
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- カテゴリ
- ピザ
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楽しく美味しく、親子で作るピザです。