夏のごちそう とうもろこしご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米 水 2合分
- とうもろこし 生のまま １本
- お好みで 生姜 あらみじん切り 10グラム前後
- 薄口醤油 小さじ2
- お酒 大さじ1
作り方
-
1
お米は普段通りに洗い、薄口醤油とお酒を入れて、２合分にしておく
-
2
とうもろこしを生のまま、包丁でこそげる。
芯は捨てないで！半分に折る。
-
3
生姜をあらみじん切りにしたものを、とうもろこしと合わせておく。
なくても大丈夫。
-
4
炊飯器にとうもろこしと生姜、芯を入れ通常の炊飯の仕方で、炊く。
炊き上がったら、芯は取り除き、全体を混ぜる。
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