コレステロール、中性脂肪を撃退！メカジキのステーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 切り身のメカジキ 4切れ
- 塩 胡椒 小さじ1/2ずつ
- 小麦粉 大さじ1
- ①酒、みりん 、ハチミツ、しょうゆ 大さじ2
- バター 大さじ1
- スライスしたニンニク 1かけ
作り方
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1
切り身のメカジキはしっかり水分をとり、両面に塩胡椒をふります。
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2
小麦粉を両面に降ります
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3
フライパンにバターを溶かし、ニンニク、メカジキを両面焼きます。中火で２分ずつぐらいです。
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4
①の調味料を合わせておきます
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5
フライパンに流し入れ、三分ぐらい煮詰めます。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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水玉模様2021/07/25 15:58
美味しいレシピありがとうございました♪ -
miyumiyu2632632021/07/21 09:08
レシピありがとうございます(*^_^*) -
ももっくま2021/07/19 18:29
美味しかったです。
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砂糖は使わず、ビタミン、ミネラル豊富なハチミツを使います。