シャキシャキ!もやしとレタスの炒め♪ レシピ・作り方

シャキシャキ!もやしとレタスの炒め♪
  • 5分以内
  • 100円以下
なっちゃん5926
なっちゃん5926
にんにく入りで箸が進みます!
さっと1品!

材料(2人分)

  • もやし 1/2袋
  • レタス 葉5枚
  • 胡麻油 大さじ1
  • チューブにんにく 1センチ
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1
  • しらす 大さじ1

作り方

  1. 1 レタスは手で一口サイズにちぎる。
    もやしと一緒にさっと洗って水をきる。
  2. 2 胡麻油をなべにひいて中火でもやしとレタスをいため、おろしにんにく、しらす、塩コショウ、醤油を回し入れる。
    全部で2分弱いためる。
  3. 3 お皿にもりつけてできあがり!

きっかけ

もやしをつかって簡単に1品作りたかったので。

おいしくなるコツ

食感をのこすため、炒めすぎないようにする。

  • レシピID:1560010866
  • 公開日:2018/02/26
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