じゃがいもとエリンギのグリル☆アンチョビバター風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切り、レンジで２分加熱します。
- 2 エリンギは軸の部分は輪切りにし、傘の部分は４等分に切ります。
- 3 アンチョビフィレはみじん切りにし、室温にもどしたバターと和えます。
- 4 グラタン皿にじゃがいも、エリンギを入れ、③のアンチョビバターをのせます。
- 5 塩・ブラックペッパーを振り、オーブントースターで５～６分焼きます。
- 6 パセリのみじん切りを散らします。
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ふわふわひーたん2018/01/21 22:41
美味しかったです！
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