肉じゃがの翌日は★肉じゃがコロッケ レシピ・作り方
材料（６から８個分人分）
- 肉じゃがの残り ３人分くらい
- じゃがいもが少なければ １、２個
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 肉じゃがの汁気をとり、じゃがいもが少なければ、レンジでチンしたじゃがいもを加えて、粗く潰す。
-
2
６から８等分して俵型に形を整える。
-
3
小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付ける。
-
4
揚げ油を熱して、色付くまで揚げる。
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