簡単プチパン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 強力粉 ２５０ｇ
- 薄力粉 ５０ｇ
- 塩 ５ｇ
- 砂糖 １２ｇ
- オリーブ油 大匙１
- 水 １７０ｃｃ
- ドライイースト ５ｇ
作り方
- 1 ドライイースト以外の材料をパン屋機器の容器にいれてセットする。
- 2 指定の場所にドライイーストをいれて、パン生地コースを押す。
- 3 出来上がったら、すぐにとりだし、てをぐーにして優しく押してガス抜きをする。
- 4 10等分にし、側面を下に寄せながらr丸める。
- 5 天板に並べて霧吹きを吹き、ぬれぶきんをかけて約１５分おく。
- 6 ふっくらしたら、強力粉を少しふって２００度に予熱したオーブンで約２０分焼く。
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