寒い夜に☆トマトミルクポトフ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて２つにカットする。豚肉は一口大にカットする。玉ねぎは４つ割りにする。ブナシメジは株元を切り落としてほぐしておく。
- 2 鍋に水を入れて中火にかけ、コンソメ顆粒とトマト缶を加えて混ぜ合わせる。煮立ったら豚肉、玉ねぎ、ジャガイモ、ブナシメジを加えて煮る。
-
3
１０～１５分くらいにてジャガイモに火が通ったら牛乳を加え、塩とブラックペッパーで味を整える。再び煮立ってきたら火をとめる。器に盛り付けたら出来上がり。
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