美容に!! 抗酸化デトックス丼 レシピ・作り方

美容に!! 抗酸化デトックス丼
ミヨム
ミヨム
お肌の疲れが気になるときに。抗酸化、デトックス作用のある食材ばかりをのせました!

材料(2人分)

  • 酢飯 茶碗2杯
  • アボカド 1個
  • オクラ 1袋
  • 刺身用サーモン 1パック
  • ベビーリーフ お好み
  • 醤油 お好み
  • しょうがのすり下ろし お好み
  • いりごま お好み
  • わさび お好み
  • 刻みのり お好み

作り方

  1. 1 オクラは洗ってさっとゆで小口切りにする。しょうが醤油とゴマで和えておく。アボカドは皮と種を取り一口大に切っておく。
  2. 2 酢飯にもゴマを混ぜておく。
    調味料以外のすべての材料をどんぶり、もしくはお皿に彩りよく盛る。
  3. 3 刻みのり、わさび醤油を回しかけできあがり。

きっかけ

肌が疲れているときにとりあえず抗酸化作用のあるモノをのせて。

おいしくなるコツ

酢飯用のご飯を雑穀米にするとデトックス効果がアップ!

  • レシピID:1560000089
  • 公開日:2010/11/05
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美容 抗酸化 デトックス
料理名
丼もの
ミヨム
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