胡瓜の多いポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2〜5人分)
- ◆胡瓜+塩、男爵薯+砂糖、人参 1本+1摘、1個+大さじ1、刻み1つまみ
- ◇水切りヨーグルト、マヨネーズ ひと握り、大さじ3
作り方
- 1 ◆男爵薯刻みをレンチン3分に砂糖を足してマッシュ。胡瓜スライスは塩揉みして絞る。人参はラップでつつみレンチン1分。
- 2 ◆下拵え野菜と◇調味料で混る。
- 3 分量外、ピーナッツバターやマスタードを添えても美味しいです。
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とうすけ2023/04/29 08:50簡単に出来て、美味しかったです。