きくらげと卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きくらげを表記通りに戻す。
食べやすい大きさに切る。
長ねぎも細かく切る。 -
2
フライパンに油をひき、卵と塩・砂糖を加え、
強火で熱してざっくり混ぜ半熟で取り出しておく。 -
3
●の調味料ときくらげを炒める。
全体に味が馴染んだら卵を戻して
サッと炒めて完成!
ネギをちらしていただきます!
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hinamam
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