さんまの梅紫蘇挟み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 梅の種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にします。
- 2 さんまを開き、紫蘇、梅ペーストを乗せ、閉じます。
- 3 クッキングシートをしいたフライパンに乗せます。弱火でお好みの焼き加減まで焼きます。片面おおよそ4分程度でできます。
- 4 かぼすを添えて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- さんま
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- さんまの梅紫蘇挟み焼き
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