春キャベツと桜えびの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
にんにくは包丁の背で潰しみじん切り。
春きゃべつは芯の部分はそぎ切り、葉っぱの部分は食べやすい大きさにカットしてください。 -
2
フライパンにオリーブオイルとにんにく、桜えびをいれ、弱火でじっくり香りが出るまで炒めてください。あまり炒めると焦げるので注意です。
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3
にんにくと桜えびの香が出てきたら春きゃべつの芯を先に炒め、少ししたら葉っぱを入れ、さっと火を通したら鶏がらスープの素を入れて出来上がり。
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メリッコ2015/03/17 14:40
桜海老の風味がよくおいしかったです＾＾ごちそうさまでした♪
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