ひじき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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分量外の水500ccくらいで長ひじきを20分かけて戻しておく
なべにだし汁をいれて、もどしたひじきと大豆をしょうゆ、みりん、さとうをいれる - 2 弱火で水分がなくなるまで軽く混ぜながら煮てできあがりです
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料理よりもお菓子作りが得意ですが料理上達のために努力したいと思います
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