野沢菜温玉 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- 野沢菜 20g
- 醤油 小さじ1
- 顆粒だし ひとつまみ
作り方
-
1
野沢菜は細かく刻む。
醤油と顆粒だしはレンジで10秒温め良く混ぜてタレを作る。 - 2 耐熱のマグカップに卵を割り入れ、爪楊枝で黄身に数カ所刺す。卵が完全に被るくらいに水を入れ、500wで50秒加熱する。
- 3 水を捨てて器に移し、タレを回し入れ、野沢菜を添えたら出来上がり。
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