穴子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 穴子は1~2cm幅にカットします。
- 2 鍋に水、酒、みりん、醤油、砂糖を入れて、沸騰したら穴子を入れます。
- 3 弱火で煮詰めて、汁が半分ぐらいになったら、ご飯の上に穴子を置いて、鍋の汁をかけたら完成です。
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3 件
つくったよレポート(3件)
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しづS ’kitchen2023/09/10 15:34おいしかっです☆彡
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ごるづきっちん2021/02/11 12:26レシピを参考にアレンジいたしました
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うろちょろ2020/11/07 07:36甘辛でごはんがすすみますね(^o^)